Abdis vs Tongerlo Triple

Abdis vs Tongerlo Triple
I sidste “afsnit” af min komparative øl analyse er vi nået til triple varianten. Abdis triple er – eller var – ravgylden og helt klar i farven med en hvid og kraftig skumhat. Duften er frisk og smagen er ikke, som så mange andre tripler, humlet og bitter. Men som med de andre Abdis så kan den ikke længere købes, hvorfor en længere anmeldelse er overflødig. Tongerlo triple er helt korngul og ligesom blonde varianten let ugennemsigtig. Skummet er hvidt fyldigt, ...

Abdis vs Tongerlo bruin

Abdis vs Tongerlo bruin
I anden runde af kampen for at finde en erstatning for Abdis er det blevet tid til at se nærmere på de mørke varianter. Abdis bruin er en mørk frækkert med en svagt rødligt skær og en let beige skum. Som med de blonde varianter er der nok ikke den store grund til at gå i detaljer med en beskrivelse, da de ikke er til at købe længere. Men den brune Abdis har altid været min absolutte favorit. Den er ...

Abdis vs Tongerlo blonde

Abdis vs Tongerlo blonde
Liefmans er lukket. Gået konkurs. Nedenom og hjem. Nu sidder du nok og tænker: “Hvem er Liefman?”, og “Og hvad så om han er lukket og gået konkurs?”. Jeg kunne skrive en lang klagesang omkring dette, men skal koge det ned til, at Liefmans bryggede min absolutte favoritserie af øl – Abdis. Men altså ikke mere. Det er endegyldigt slut med de frække klosterbryg fra Belgien. Så nu må jeg på jagt efter en erstatning. Og i denne jagt er ...

St. Bernadus Prior 8

St. Bernadus Prior 8
Ovenpå min knap så heldige bekendtskab med en skibsøl må det være på sin plads med noget øl af den rigtige slags. St. Bernadus har brygget øl siden 1946 og laver blandt andet også en god hvedeøl – St. Bernadus witbier – og Grottenbier. Og det er min opfattelse, at når først et bryggeri har fundet ud af at brygge god øl, så laver de mange forskellige gode øl. Så mine forventninger til denne øl er naturligvis i den høje ...

Blanche des Honnelles

Blanche des Honnelles
En lys klosterøl fra bryggeriet med verdens grimmeste hjemmeside (Brasserie de l’Abbaye des Rocs). Og de bruger vist også den samme skabelon til deres etiketter. Sammenlign eventuelt med Montagnarde fra samme bryggeri. Øllet er lys og uklar som en hvedeøl. Men hvor en hvedeøl typisk er mindst 50% hvede, så er denne lidt en mellemting. 33% hvede, 33% havre og 33% byg. Skumhatten er hvid og vedvarende og den dufter dejlig frisk og let humlet. Smagsmæssig synes jeg dog den ...

Montagnarde 1

Montagnarde
Fra Brasserie de l’Abbaye des Rocs (Bryggeriet med verdens grimmeste hjemmeside) kommer en ale ved navn Montagnarde. 9% alkohol pakket i en ravgylden klar øl med en tam hvid skumhat. Duften er markant krydret med et hint af bondegård. Smagen er flad og med en klar bitterhed der varer ved i eftersmagen. Det kan så lyde dårligt, men det er det ikke nødvendigvis. Jeg kan huske vi fik den til en ølsmagning, hvor jeg bestemt ikke synes den var god. ...

Leffe Bruin

Leffe Bruin
Det er ved at tage overhånd med de mørke øl 😀 Taget i betragtning, at det ikke er mange måneder siden jeg hårdnakket sagde, at jeg ikke kunne fordrage mørk øl. Så er der vist kommet andre boller på suppen. I modsætning til mange af de øl jeg normalt anmelder, så er Leffe i den grad kendt og udbredt. Den kan man jo snart købe alle steder og på alle barer og caféer. Den mørke variant på 6.5% har en ...