|
||||
|
Den mørke variant af Delirium Tremens triple ale. Her er tale om en mørk triple der ligesom den lyse variant er pakket med 8.5% alkohol. Stikker man næsen i glasset mødes man af en voluminøs duft af frugter og let brændt malt. Men den er mere kompleks end det, og desværre lidt for kompleks [...] Vores lokale storbryggeri udvider sortimentet med en dark ale. På dåse? Det er jo næsten en fornærmelse at sælge dark ale på en simpel dåse. Omvendt så laver Ceres jo ellers nogle udemærkede bajere på dåse. Jeg kan da huske at have indtaget anseelige mængder “blå bomber” til diverse fester i tidens løb. Så jeg [...] Fra Brasserie Lefebvre har jeg denne gang fået åbnet en Barbar Winter Bok. Ifølge deres website, så er det en øl som krigeren drak om vinteren, når han skulle restituere Øllet er kulsort med en let hvid skumhat med en karakteristisk smag af ristet malt og kaffe. Duften er ikke særlig kraftig men [...] Satans god øl… Det er et kanon slogan som gutterne fra Djævlebryggeriet har givet deres øl. Mystikale er en mørk ale brygget på 4 forskellige former for bygmalt foruden hvede. Øllet er mørk rødbrun med beige vedholdende skumhat. Og hvis man tror, at to brødre, der starter med at brygge i køkkenet i [...] Den lille skotske nisse. Og igen skal man ikke lade sig narre af nisse på etiketten. Dette er ikke en juleøl. Man kunne godt sige, Mc Chouffe er den mørke variant af La Chouffe. Begge øl har mange af de samme karakteristika. Mc’en er kastaniemørk i farven med en cremefarvet skum. Duften kan godt [...] I det Herrens år 1500 i byen Ghent i Belgien blev en knejt født. Det er der nok ikke noget specielt ved. Men denne knægt blev som 16-årig kronet som konge af Spanien, og som 19-årig Kejser af Tyskland. Og så var han øldrikker. Dermed er det jo straks en lidt mere interessant historie. Der [...] Fra mikrobrygeriet Brasserie La Caracole kommer en dark ale på 9% ved navn Nostradamus. Brygget i gamle omgivelser, hvor der stadig fyres med træ under kedlerne og hvor bygningerne i bryggeriet kan spores helt tilbage til 1771.
Øllet er dyb mørk og duften er liflig let og frisk. Smagsmæssigt er øllet [...] |
Her er nogle steder på nettet du kan følge mig...     
 |
|||
|
Copyright © 2000 - 2012 Jans skarpe… - All Rights Reserved |
||||
Seneste kommentarer