Julebryg fra Bornholm

Julebryg fra Bornholm
Dagens juleøl kommer fra klippeøen i Østersøen. Det kunne være Estland… men det er Bornholm 😉 Nærmere betegnet er det fra Svaneke Bryghus, der også laver en de meget få stouter jeg bryder mig om, nemlig deres choko stout. Julebryggen fra Svaneke har et snert af stout over sig. Den er meget mørk uden dog at være sort og den har en tæt og svagt beige skum. Lækker og indbydende ser den ud, det kan ikke diskuteres. Først undrede jeg mig over, at ...